Hàng chục ngàn du khách đã có cơ hội trải nghiệm món ngon và các chương trình văn hóa đầy màu sắc tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024. Đây là một sự kiện không thể bỏ lỡ dành cho những ai yêu thích ẩm thực và văn hóa Việt Nam.
Sự kiện được tổ chức bởi Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tại Khu du lịch Văn Thánh, TP HCM. Lễ hội này mang đến không gian ẩm thực phong phú với sự tham gia của các đầu bếp hàng đầu từ hơn 40 đơn vị thành viên của Saigontourist Group, cùng các thương hiệu nổi tiếng trong ngành ẩm thực. Trong lần thứ ba này, Lễ hội không chỉ giới thiệu những món ăn đặc sắc từ ba miền mà còn mang đến các hoạt động tương tác hấp dẫn cho du khách.
Ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, cho biết lễ hội không chỉ hướng đến việc kích cầu du lịch mà còn mong muốn biến sự kiện này thành một hoạt động quốc tế, mở rộng cơ hội giao lưu văn hóa giữa các vùng miền trong và ngoài nước. Du khách sẽ có cơ hội tham gia bình chọn món ăn yêu thích, học cách làm những món bánh dân gian, và giao lưu trực tiếp với các nghệ nhân ẩm thực.
Lễ hội năm nay dự kiến phục vụ cùng lúc hơn 12.000 khách, và có tới 400 món ăn đến từ nhiều khu vực khác nhau sẽ được trình bày tại khoảng 40 gian hàng ẩm thực. Những món ăn độc đáo nhất sẽ được chế biến bởi các đầu bếp đến từ nhiều khách sạn và khu nghỉ dưỡng nổi tiếng như Rex Sài Gòn, Majestic Sài Gòn và New World Sài Gòn, cùng với các đặc sản địa phương từ các tỉnh thành như Bến Tre, Tây Ninh.
Không thể không nhắc đến các món ăn truyền thống đặc trưng của Việt Nam như bò tơ Tây Ninh hay các loại bánh tráng và dừa Bến Tre, cùng với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo từ Vietnam Airlines và Satra, mang đến cho du khách những món ăn nhanh tiện lợi và phù hợp với khẩu vị.
Đặc biệt, lễ hội năm nay còn tiếp tục phục vụ cà phê vợt, một phong cách thưởng thức cà phê đặc trưng của người Sài Gòn xưa, đến từ Làng Du lịch Bình Quới. Để đáp ứng nhu cầu của thực khách, không chỉ có thể thưởng thức tại chỗ, mà khách còn có thể mua món ăn về làm quà cho người thân và bạn bè.
Bên cạnh ẩm thực, lễ hội còn tổ chức nhiều hoạt động giải trí phong phú như biểu diễn nghệ thuật truyền thống, giao lưu văn hóa và các trò chơi dân gian. Các tiết mục nghệ thuật bao gồm quan họ, hô bài chòi và múa trống Chhay-dăm Tây Ninh sẽ giúp du khách có những trải nghiệm văn hóa sâu sắc và ý nghĩa.
Với sự đa dạng trong các hoạt động dành cho cả gia đình, trẻ em có thể tham gia các trò chơi dân gian thú vị, trong khi người lớn có thể thử sức với các trò chơi trí tuệ như cờ tướng, cờ vua. Năm nay, lễ hội cũng sẽ có bảy làng nghề thủ công truyền thống giới thiệu các kỹ thuật làm bún, bánh dân gian, đan tre và làm gốm.
Previous editions of the Saigontourist Food Culture Festival in 2022 and 2023 attracted more than 80,000 visitors and received international accolades, including the \”Most Outstanding Culinary Festival in the World 2023\” award presented in Dubai. This year\’s event promises to be even more exciting with continuous activities every day.
Khách tham dự có thể mua vé vào cửa với giá 200.000 đồng cho một người lớn, miễn phí cho trẻ em đi cùng. Đặc biệt, ban tổ chức cũng áp dụng ưu đãi giảm giá 10% cho những khách hàng mua vé trước 17h ngày 26/3. Hãy đến và hòa mình vào không khí văn hóa ẩm thực độc đáo này!
Thảo Vân