Tăng Thanh Hà, nổi tiếng không chỉ với tài năng diễn xuất mà còn với khả năng nấu nướng đa dạng, đã thu hút sự chú ý của bạn bè bằng một bữa tiệc ẩm thực đầy màu sắc với các món đặc sản Huế. Bà mẹ ba con không chỉ rủ những người bạn thân thiết, trong đó có Lương Mạnh Hải và chuyên gia trang điểm Hùng Max, đến trải nghiệm ẩm thực mà còn tự tay chuẩn bị những món ăn hấp dẫn ngay tại nhà.

Bữa tiệc ẩm thực bắt đầu với một mâm đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô Huế. Tăng Thanh Hà đã khéo léo lựa chọn các món ăn như cơm hến, bánh bèo và gỏi mít non tôm thịt, mang đến không gian ẩm thực đầy hương vị miền Trung cho các vị khách của mình.

Món khai vị bánh bèo chén nổi tiếng của Huế nhanh chóng làm say lòng thực khách. Những chiếc bánh nhỏ nhắn, mềm mịn kết hợp với tôm chấy và da heo chiên giòn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Mùi thơm ngào ngạt của hành phi hòa quyện với nước mắm chua ngọt khiến mỗi miếng bánh trở thành một khoái cảm đặc biệt.

Ngoài bánh bèo, cả nhóm còn được trải nghiệm gỏi mít non tôm thịt – món ăn đặc sản của vùng đất Quảng Nam. Sự kết hợp giữa vị ngọt thơm của mít non, tôm thịt tươi ngon cùng các loại rau sống và nước mắm chua ngọt đã tạo nên một món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực Việt Nam.

Món chính của buổi tiệc là cơm hến – món ăn dân dã nhưng lại cực kỳ tinh tế của Huế. Hến tươi ngon được xào cùng với đậu phộng rang và da heo chiên giòn đã tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị. Món ăn thường được ăn kèm với nước luộc hến nóng hổi, giúp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của hến.

Nhắc đến ẩm thực miền Trung, không thể không nhắc đến mì Quảng. Tăng Thanh Hà đã tự tay chuẩn bị món này tại nhà với nguyên liệu là gà, tôm, sườn heo và trứng cút. Món mì được chế biến với tình yêu thương và niềm đam mê, khiến cho từng miếng mì trở nên đậm đà và hấp dẫn.

Tăng Thanh Hà không chỉ dừng lại ở ẩm thực miền Trung. Cô còn khám phá ẩm thực miền Bắc với món chè sắn khoai dẻo. Trải nghiệm vị ngọt ngào, ấm áp của món chè này đã khiến cô phải thốt lên: \”Trời ơi nó ngon không lời nào diễn tả được\”. Đây là một món ăn lý tưởng trong những ngày se lạnh của Hà Nội.

Cuối cùng, trong mâm cỗ gia đình có món xôi mặn truyền thống của người miền Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị dẻo thơm của xôi và các món ăn kèm như chả lụa, trứng cút, lạp xưởng… Tăng Thanh Hà không quên thêm chút hành phi, xúc xích rán, chà bông để mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và khó quên.