Hội Chợ Đặc Sản Vùng Miền Việt Nam: Nơi Giao Thoa Văn Hóa và Sản Phẩm Đặc Trưng

Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam là sự kiện nổi bật, thu hút sự tham gia của nhiều tỉnh thành trong cả nước, nhằm mục đích giới thiệu và quảng bá các sản phẩm độc đáo, đặc sắc của từng địa phương. Theo Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch Hà Nội, ông Bùi Duy Quang, tất cả các sản phẩm được trưng bày tại hội chợ đều cam kết bảo đảm nguồn gốc, xuất xứ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sự kiện lần này quy tụ sản phẩm đặc trưng của 59 tỉnh, thành phố trên cả nước. Từ những món ăn đặc sản như bánh chè di sản, gạo Séng Cù, đến những sản phẩm tiêu biểu khác như ớt Mường Khương, trâu gác bếp, bí thơm Bắc Kạn, cam Hàm Yên, cá kho làng Vũ Đại, và nhiều hơn nữa. Đặc biệt, khoảng 50% sản phẩm tham gia hội chợ lần này là những sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, chứng tỏ chất lượng và giá trị của các sản phẩm nông sản Việt Nam.

Giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch thành phố Hà Nội, ông Nguyễn Ánh Dương nhấn mạnh rằng hội chợ không chỉ là sân chơi cho các sản phẩm đặc sản mà còn tạo cơ hội cho các tỉnh thành giới thiệu những điểm mạnh trong sản xuất, tham gia chuỗi cung ứng và tăng cường khả năng tiêu thụ trên thị trường Thủ đô và xuất khẩu.

Hội chợ không ngừng đổi mới và nâng cao chất lượng tổ chức. Bằng việc áp dụng các phương thức mới, phù hợp với thời đại chuyển đổi số và thương mại điện tử, hội chợ trở thành sự kiện thương mại có uy tín, thu hút đông đảo người tiêu dùng và du khách từ cả trong nước lẫn quốc tế.

Bên cạnh trưng bày sản phẩm, hội chợ còn tổ chức nhiều hoạt động giao thương, tạo cơ hội kết nối trực tiếp giữa doanh nghiệp và các nhà phân phối lớn như AEON, Lotte và Central Retail. Ngoài ra, các hoạt động quảng bá văn hóa, du lịch cũng được chú trọng, giúp du khách có cơ hội khám phá nền văn hóa phong phú và đa dạng của các vùng miền.

Trong năm nay, HPA đã triển khai nhiều hoạt động tư vấn nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh và thâm nhập vào hệ thống phân phối cũng như sàn thương mại điện tử. Điều này không chỉ góp phần thúc đẩy doanh nghiệp mà còn tạo ra những giá trị thương mại bền vững, gia tăng lượng tiêu thụ sản phẩm Việt Nam trên thị trường.

Trong suốt 10 năm qua, hội chợ đã chứng kiến sự phát triển vượt bậc từ 150 gian hàng ban đầu đến hàng trăm doanh nghiệp tham gia với hàng nghìn chủng loại sản phẩm khác nhau. Với hơn 50.000 lượt khách trong năm 2023 và doanh thu đạt gần 50 tỷ đồng, hội chợ đã tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh cho các đơn vị tham gia và khẳng định vai trò của mình trong việc hỗ trợ doanh nghiệp phát triển.

Những thành công này mở ra triển vọng tươi sáng cho tương lai, làm cầu nối giữa các địa phương, giúp sản phẩm đặc sản Việt Nam vươn xa hơn, không chỉ trong nước mà còn ra thế giới. Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam chính là minh chứng cho tình yêu quê hương, đất nước và sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp Việt Nam trong kỷ nguyên mới.