Bạn đã từng thử những món đặc sản của Sài Gòn chưa?
Có lẽ bạn đã thưởng thức chúng mà không hề biết! Hãy cùng khám phá những món ăn đặc sản độc đáo của Sài Gòn, một thành phố không chỉ nổi tiếng về những cảnh quan đẹp đẽ mà còn được biết đến với ẩm thực phong phú nơi đây.
Mỗi vùng miền đều có những đặc sản riêng, và Sài Gòn cũng không ngoại lệ.
Sài Gòn, hay còn gọi là Thành phố Hồ Chí Minh, là trung tâm kinh tế và văn hóa lớn nhất của Việt Nam. Với lịch sử đa dạng và văn hóa phong phú, Sài Gòn không ngừng thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới. Những trải nghiệm ẩm thực nơi đây luôn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.
Top 21 đặc sản Sài Gòn nổi tiếng
Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn
Cơm tấm
Cơm tấm là món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn. Nó thường được ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày và có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều quán ăn trên toàn thành phố. Món này bao gồm cơm gạo tấm, thường đi kèm với các lựa chọn như sườn, bì, chả, trứng chiên hay lạp xưởng. Dĩa cơm tấm nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn no bụng và hài lòng.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 60.000 đồng
Hủ tiếu
Hủ tiếu – một món ăn không thể thiếu trong danh sách đặc sản của Sài Gòn, với sợi hủ tiếu trắng dai và nước dùng thơm ngon, đậm đà. Món ăn này có nhiều phiên bản khác nhau như hủ tiếu bò kho, hủ tiếu Nam Vang hay hủ tiếu mực, rất thích hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc bữa tối ngon miệng.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 50.000 đồng
Bánh mì
Món bánh mì nổi tiếng không chỉ riêng Sài Gòn mà còn rất được yêu thích trên khắp Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu như thịt nguội, pate, nem, đồ chua và gia vị, bánh mì đã trở thành món ăn đường phố không thể thiếu trong mỗi chuyến viếng thăm Sài Gòn.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 45.000 đồng
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là món ăn vặt quen thuộc với người dân nơi đây, được làm từ thịt heo, tôm, bún và rau sống gói trong bánh tráng gạo. Thưởng thức món này cùng với nước chấm như mắm nêm hoặc tương đen sẽ khiến bạn không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.
Giá tham khảo: Khoảng 7.000 – 10.000 đồng/cuốn
Bột chiên
Bột chiên là món ăn vặt sở hữu hương vị đặc biệt, với lớp bột chiên giòn bên ngoài và sự mềm dẻo bên trong, kèm theo trứng chiên và đu đủ bào. Món này thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt rất ngon miệng.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 80.000 đồng
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt phổ biến trong giới trẻ Sài Gòn. Nó được chế biến từ bánh tráng thái nhỏ, trộn cùng trứng cút, khô bò, xoài và rau răm. Món ăn này mang đến hương vị đa dạng từ chua đến cay và rất dễ gây nghiện.
Giá tham khảo: Khoảng 15.000 – 30.000 đồng
Phá lấu
Món phá lấu được chế biến từ các nguyên liệu nội tạng, mang đến hương vị đậm đà rất hấp dẫn. Thưởng thức phá lấu kèm với bánh mì hay mì tôm là một trải nghiệm không thể nào quên cho bất kỳ du khách nào.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 40.000 đồng
Gỏi khô bò
Gỏi khô bò là món ăn vặt hấp dẫn, với thành phần chủ yếu là thịt bò khô, đu đủ giòn và đậu phộng, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú khi thử nghiệm.
Sủi cảo
Sủi cảo mang đậm hương vị Trung Hoa, gần giống như hoành thánh và rất phổ biến trong ẩm thực Sài Gòn. Món ăn này thường được chế biến với nhân tôm và có nhiều phiên bản khác nhau để bạn lựa chọn.
Các món ốc
Món ốc là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản. Với nhiều cách chế biến như xào bơ, xào tỏi hay luộc, món ăn này chính là niềm yêu thích của người dân Sài Gòn, đặc biệt vào buổi tối.
Cơm gà xối mỡ
Cơm gà xối mỡ là món ăn hấp dẫn với phần cơm vàng óng và gà chiên giòn. Sự kết hợp giữa cơm và gà này tạo nên một bữa ăn thú vị mà bạn nhất định không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn.
Bò né
Bò né là món ăn sáng quen thuộc của người Sài Gòn. Thịt bò thơm ngon được chế biến trong chảo với trứng và xúc xích, ăn kèm bánh mì là một sự kết hợp tuyệt vời.
Súp cua
Súp cua ở Sài Gòn thường được chế biến với nhiều loại topping phong phú như trứng bắc thảo, óc heo hay bong bóng cá, mang đến một món ăn không thể chối từ cho thực khách.
Bánh tráng cuốn sốt me bơ
Bánh tráng cuốn với sự kết hợp của bún, tôm và dưa leo, được rưới sốt me bơ ngon miệng, chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú ngay từ lần thử đầu tiên.
Đặc sản Sài Gòn mua về làm quà
Cơm cháy chà bông
Món cơm cháy chà bông là lựa chọn hoàn hảo để làm quà cho người thân với phần cơm cháy giòn rụm, được rắc thêm chà bông và nước mắm, rất bắt miệng.
Bánh pía
Bánh pía không chỉ nổi tiếng ở miền Tây mà còn là món quà được nhiều người chọn mua khi đến Sài Gòn. Với lớp vỏ nhiều tầng và nhân mềm dẻo bên trong, món ăn này rất dễ làm say lòng thực khách.
Bánh dừa nướng
Bánh dừa nướng giòn tan với hương vị thơm ngon của dừa sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho món quà quê hương, có thể thưởng thức cùng trà đều rất hấp dẫn.
Hạt điều rang muối
Hạt điều rang muối giòn bùi rất thích hợp để làm quà bởi không chỉ ngon miệng mà còn được đóng gói đẹp và sang trọng.
Hạt é
Loại hạt này thường xuất hiện trong các món nước và chè, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để làm quà.
Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm với lớp gạo dẻo và nhân đậu xanh, thịt heo vô cùng hấp dẫn sẽ là một món quà không thể thiếu khi bạn muốn mang hương vị Sài Gòn về với gia đình và bạn bè.
Bò 1 nắng 2 sương
Món ăn vặt nổi tiếng với quy trình chế biến tỉ mỉ và hương vị thơm ngon, sẽ để lại dấu ấn khó quên trong tâm trí của bạn.
Vậy bạn có cảm thấy những món ăn đặc sản Sài Gòn này hấp dẫn không? Nếu có dịp đến Sài Gòn, hãy dành thời gian để trải nghiệm những món ăn ngon này nhé!