Trong dịp Tết hàng năm, nhu cầu thưởng thức các đặc sản vùng miền tăng cao đáng kể. Không chỉ người dân tại các đô thị lớn như Thành phố Hồ Chí Minh mà cả những người ở các vùng quê cũng tìm kiếm những món ngon từ địa phương khác để làm phong phú thêm mâm cỗ ngày Tết của mình. Việc mua sắm dịp Tết không chỉ đơn thuần là một hành động tiêu dùng mà còn là cách để kết nối với quê hương, văn hóa và truyền thống ẩm thực đa dạng của đất nước.
Đặc sản từ khắp mọi miền đất nước
Đến thời điểm hiện tại, nhiều cửa hàng thực phẩm và siêu thị đã nhanh chóng chuẩn bị cho mùa Tết với một danh sách dài các đặc sản đến từ ba miền Bắc – Trung – Nam. Những món nổi tiếng như bưởi Diễn, gà đồi Yên Thế, hay tôm khô Cà Mau được bày bán khắp nơi. Đặc biệt, các sản phẩm này thường đi kèm với cam kết về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Chị Đặng Trúc Mai, một người kinh doanh thực phẩm đặc sản, chia sẻ rằng mỗi năm, vào thời điểm gần Tết, cửa hàng của chị đều tấp nập đơn đặt hàng. Những mặt hàng được tìm kiếm nhiều nhất bao gồm trà Shan Tuyết, bánh tráng Mỹ Lồng, và các loại mắm đặc sản từ miền Tây. Theo chị, việc người tiêu dùng ngày càng chịu chi cho những món ăn ngon từ khắp mọi miền đất nước có thể được lý giải bởi sự thay đổi trong nhận thức và thói quen mua sắm của họ, khi mà thông tin và hình ảnh về các món ăn được lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội.
Chương trình khuyến mãi hấp dẫn
Các doanh nghiệp kinh doanh cũng nhanh chóng nắm bắt xu hướng này bằng cách triển khai nhiều chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng. Chẳng hạn, Saigon Co.op, một trong những hệ thống bán lẻ lớn nhất Việt Nam, đã chuẩn bị một chương trình khuyến mãi Tết khủng với mức giảm giá hấp dẫn cho các sản phẩm đặc sản. Khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn ngon với giá cả phải chăng chỉ trong những ngày cận Tết. Điều này không chỉ giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mà còn tạo điều kiện cho nhiều gia đình thưởng thức những món ăn truyền thống đặc sắc.
Chị Lương Mỹ Ngọc, một người kinh doanh đặc sản ở quận 3, cho biết nhiều khách hàng đều hào hứng khi có thể tìm thấy những món ăn yêu thích của họ với giá rất ưu đãi. Việc chuyên tâm vào những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, kết hợp với các chế độ khuyến mãi linh hoạt, đã giúp cửa hàng của chị luôn nhộn nhịp và đông đúc khách hàng.
Nguyên liệu đảm bảo chất lượng
Không chỉ dừng lại ở sự đa dạng về sản phẩm, vấn đề chất lượng cũng được các nhà cung cấp đặc sản đặt lên hàng đầu. Những mặt hàng thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng đều trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng. Doanh nghiệp không ngừng làm việc với các nhà cung cấp để đảm bảo rằng hàng hóa được đưa vào hệ thống phải có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ông Đỗ Quốc Huy, giám đốc Marketing của Saigon Co.op, cho biết: \”Chúng tôi luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm đúng chất lượng, đúng nguồn gốc xuất xứ. Để làm được điều này, chúng tôi không chỉ dựa vào uy tín của nhà cung cấp mà còn phải kiểm tra thường xuyên trong quá trình nhập hàng\”. Điều này giúp người tiêu dùng giảm bớt lo lắng về việc mua phải hàng giả hay hàng kém chất lượng trong dịp Tết.
Cuối cùng, với không khí rộn ràng của mùa xuân đến gần, mọi người đều đang háo hức chờ đón một cái Tết trọn vẹn với những món ăn đặc sản phong phú, hấp dẫn. Những hương vị truyền thống sẽ góp phần làm cho không khí ngày Tết thêm phần ý nghĩa và ấm cúng, tạo nên những kỷ niệm đẹp đẽ bên gia đình và bạn bè.