Ẩm thực Việt Nam là một bức tranh đa dạng và phong phú, với những món ăn nổi tiếng chinh phục thực khách từ khắp nơi trên thế giới. Những món ăn như nem rán, bún chả, phở bò và gỏi cuốn không chỉ là thực phẩm mà còn là những tác phẩm nghệ thuật tinh tế, mang trong mình văn hóa và truyền thống lâu đời của đất nước.
Khi đặt chân đến Việt Nam, du khách không chỉ tìm thấy những kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn muốn trải nghiệm hương vị đặc sắc của nền ẩm thực nơi đây. Và chính vì thế, không ít người đã bày tỏ rằng, thưởng thức ẩm thực chính là một trong những lý do hàng đầu khiến họ muốn khám phá mảnh đất này.
Tuy nhiên, một câu chuyện thú vị đã xảy ra tại Brazil, nơi một gia đình địa phương đã có cơ hội trải nghiệm ẩm thực Việt ngay trong chính ngôi nhà của họ. Điểm đặc biệt là trong gia đình này có một nàng dâu Việt tên là Rosa, người phụ nữ yêu thích nấu nướng và luôn muốn giới thiệu ẩm thực quê hương đến với gia đình chồng.
Trong một video được đăng tải trên kênh YouTube của mình, Rosa đã chuẩn bị một bữa tiệc với hai món ăn truyền thống của Việt Nam: bò kho và chả giò. Phản ứng của các thành viên trong gia đình Brazil sau khi thưởng thức những món ăn này đã khiến cộng đồng mạng cảm thấy thích thú và vui vẻ.
Phản ứng của gia đình Brazil khi thưởng thức món ăn Việt
Khi giới thiệu về bữa trưa của mình, Rosa tự hào cho biết toàn bộ món ăn đều do cô chuẩn bị. Đó là bữa tiệc với bò kho ăn kèm bánh mì, chả giò hải sản cùng với nhiều loại nước chấm khác nhau. Đây không phải là lần đầu tiên cô tổ chức những bữa tiệc như vậy, trước đó, các món phở bò, gỏi đu đủ cũng đã xuất hiện trên bàn ăn của gia đình.
Rosa đã nhắc nhở mọi người cách thưởng thức món ăn, cụ thể là cách ăn bò kho cùng với bánh mì để có thể cảm nhận được hương vị tuyệt vời nhất. Mẹ chồng cô, sau khi nếm thử món bò kho, đã không tiếc lời khen ngợi: “Mẹ sẽ ngừng nấu món Brazil và chuyển sang nấu món Việt Nam. Ngon quá đi!”
Các em chồng của Rosa cũng không ngừng khen ngợi món chả giò, với những phản hồi như “ngon lắm” và đề nghị rằng họ nên làm chả giò để cùng thưởng thức vào dịp Giáng sinh. Chồng của Rosa cũng bày tỏ sự yêu thích món ăn bằng những từ ngữ giản dị nhưng đầy xúc cảm: “Ngon lắm.”
Đánh giá của gia đình về ẩm thực Việt Nam
Mẹ chồng của Rosa thậm chí còn nhấn mạnh rằng bà thấy món ăn Việt Nam ngon hơn món Ý 100%, điều này cho thấy sự hài lòng và thích thú của bà với những món ăn mà con dâu đã chuẩn bị. Một trong những em chồng thổ lộ: “Em thật sự yêu món bò kho này, hương vị quá đặc biệt!”
Cuối video, khi Rosa hỏi thái độ của mọi người về bữa ăn hôm đó, gia đình đồng thanh khẳng định rằng trải nghiệm đó “trên cả tuyệt vời”. Mẹ chồng cô còn không tiếc lời khen ngợi năng khiếu nấu nướng của con dâu: “Con nấu ăn rất giỏi.”
Bò kho và chả giò – Món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Bò kho là món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Nam. Món ăn này được chế biến từ thịt bò hầm nhừ cùng các loại gia vị và rau củ, tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon, thường được thưởng thức kèm bánh mì, cơm hoặc hủ tiếu. Bò kho không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, giàu protein, sắt, vitamin B12 cùng những khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Chả giò, hay còn gọi là nem rán, là món ăn phổ biến với nhiều phiên bản đa dạng. Thông thường, chả giò được làm từ nhân thịt hoặc hải sản, cuốn trong bánh tráng và chiên giòn. Món ăn này thường được ăn cùng với bún, rau sống và nước chấm chua ngọt, trở thành lựa chọn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình và dịp lễ tết.