Ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú, nhưng khi đến với Quán Ngon 138, thực khách không chỉ đơn thuần được thưởng thức mà còn là một hành trình khám phá những món đặc sản của cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Với tâm huyết mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất, Quán Ngon 138 đã mời gọi những đầu bếp tài năng hàng đầu từ mỗi vùng miền, mang đến những món ăn mang đậm hương vị và phong cách của quê hương.
Quán Ngon 138 – Tinh hoa ẩm thực 3 miền
Cùng một món ăn, khác biệt hương vị
Khi mà cả ba miền đều là những đứa con của \”mẹ Việt Nam\”, mỗi vùng miền đều mang trong mình những món ăn đặc trưng. Tuy nhiên, sự khác biệt không chỉ nằm ở cách chế biến mà còn ở nguyên liệu sử dụng, phong cách thưởng thức. Ví dụ như bánh xèo – một món ăn đã rất quen thuộc nhưng lại có sự khác nhau rõ rệt giữa các vùng. Bánh xèo miền Trung được chế biến từ gạo nguyên chất, thêm ít bột nghệ và nước cốt dừa, cùng với nhân là hải sản tươi sống. Ngược lại, bánh xèo miền Nam lại có kích thước lớn, làm từ bột pha sẵn, và phần nhân phong phú hơn với thịt mỡ, đậu xanh, giá đỗ bên cạnh hải sản. Sự đa dạng này khiến cho ẩm thực Việt Nam luôn tươi mới và đầy sức sống.
Quán Ngon 138 không chỉ phục vụ những món ăn dành riêng cho người Việt mà còn là cầu nối đưa ẩm thực Việt Nam đến gần hơn với bạn bè quốc tế. Khách hàng đến đây có cơ hội được thưởng thức nhiều món ăn khác nhau đến từ những miền quê đặc sắc, giúp họ có cái nhìn trực quan và sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực phong phú của đất nước hình chữ S.
Sự phong phú từ các món ăn vùng miền
Không chỉ dừng lại ở những món ăn truyền thống, Quán Ngon 138 giới thiệu đến thực khách những đặc sản độc đáo của từng vùng miền. Món ăn miền Bắc nổi bật với hương vị đậm đà, thanh tao, trong khi món ăn miền Trung lại mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn mòi của biển cả và hương vị đậm đà của đất liền. Còn miền Nam, với ảnh hưởng văn hóa phong phú từ nước ngoài, đem lại những món ăn đầy sáng tạo, khác biệt với sự hòa quyện tinh tế giữa các phong vị.
Khám phá thực đơn phong phú tại Quán Ngon 138
Đến với Quán Ngon 138, bạn sẽ bị cuốn hút bởi thực đơn phong phú, với các món ăn đặc trưng của cả ba miền. Với mỗi món ăn, bạn không chỉ được thưởng thức vị ngon của nó mà còn có cơ hội hiểu thêm về lịch sử và văn hóa của từng món.
- Miền Bắc: Bánh cuốn nóng nhân thịt, bún chả giò, phở bò, bún riêu cua, cá chép om dưa, và nhiều món khác.
- Miền Trung: Bánh xèo, bún bò Huế, bánh bèo, cao lầu, và các món ăn độc đáo khác từ vùng đất đầy nắng gió.
- Miền Nam: Bánh khọt, cá lóc nấu canh chua, hủ tiếu, bún mắm Châu Đốc, và nhiều đặc sản khác không thể bỏ lỡ.
Đến với Quán Ngon 138, không chỉ đơn thuần là thưởng thức ẩm thực mà còn là một hành trình khám phá những di sản văn hóa ẩm thực của đất nước.
Với sự kết hợp của những món ngon, chất lượng dịch vụ tận tình và không gian ấm cúng, Quán Ngon 138 đã và đang trở thành điểm đến yêu thích của những tín đồ ẩm thực. Nếu bạn đang ở Sài Gòn, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm để trải nghiệm những hương vị Việt Nam tuyệt vời.
Quán Ngon 138 – Nơi bảo tồn và phát huy tinh hoa ẩm thực Việt Nam!